Hirsch; Riesling Ried Heiligenstein-Rotfels – Zöbing 2023; 0,75L

James Suckling: „Verlieren Sie sich in dieser Wolke aus Wildblumen, Steinobst und nassen Steinaromen. Dieser unglaublich anmutige trockene Riesling ist konzentriert und brillant zugleich. Ein jugendlich überschwänglicher, aber überwältigender Ausdruck der großen Lage Heiligenstein, von Anfang an raffiniert.“ Eine Subrieder der bekannten Lage Heiligenstein. Die Reben wachsen auf uralten handgelegten Steintereassen. Rote Sandsteine im Untergrund ergeben Weine von einzigartiger Spannung sowie große Länge und hervorragende Lagerfähigkeit und ein delikater Speisenbegleiter, sicheres Entwicklungspotenzial. 13 % Vol.